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清炒芥菜需要过水清炒芥菜心的家常做法蔬菜

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来源: 作者: 2020-10-22 21:53:34

清炒芥菜需要过水清炒芥菜心的家常做法

炒芥菜的做法大全

主料:芥菜250克辅料:木耳(水发) 50克调料:酱油5克 盐5克 味精2克 花椒粉2克 大葱10克 淀粉(玉米)10克 大豆油20克主料 芥菜250克辅料 木耳(水发) 50克调料 酱油5克 盐5克 味精2克 花椒粉2克 大葱10克 淀粉(玉米)10克 大豆油20克1. 把发好的木耳摘洗干净

2. 选芥菜的中段或菜心去菜叶,切成小片3. 炒锅内放油烧热,下花椒粉、葱花,...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家炒芥菜教程,绝对不要错过噢!

清炒雪里蕻芥菜的做法步骤

1. 洗净,锅内坐水加盐少量油烧开,下芥菜煮约一两分钟,大概熟了捞起来过冷水

2. 将菜捋顺成把后拧干水分,切细丁,热油姜蒜辣椒起锅后放入荠菜丁翻炒,加味精盐,熟后出锅。

芥菜炒猪肉的做法步骤

1. 芥菜洗干净,再烧开水灼下,捞起来放入冷水洗下再捞起来沥干水(芥菜灼过水后就没有那么苦,如果不怕那个味,这步可以省略)

2. 芥菜菜杆和菜叶分开切开菜叶切段,菜杆切条。蒜切末,姜切丝

3. 猪肉切片,放入酱油,生粉搅拌

4. 热锅后放入油,倒入猪肉炒,熟后铲起放入盘子

5. 热锅倒油,放入蒜末,姜丝炒下,再倒入芥菜炒起来,放盐,再炒。再放炒好的猪肉

6. 熟了就可以了,量可以个人的味道加

生炒水东芥菜的做法步骤

1. 水东2. 利用假日购物的机会芥菜,以小颗为佳。自己吃可以吃得精致一点,茎部留下,叶子放到冰箱下餐再吃。泡水洗干净。

2. 今天用到的材料,姜片,蒜片,腊肉块,生抽,料酒,盐,(一点糖,供参考)

3. 腊肉炸出肥油,随后再加点食用油

4. 倒入姜片蒜片,在本周时间里爆香

5. 倒入芥菜。好脆嫩

6. 五分熟时倒入料酒,翻炒。加入适量盐,一点点糖(芥菜有一定苦味,这样可以平衡一下口感)。最后加一点酱油吊颜色。

7. 一个人就能消灭一碟脆卜卜的水东芥菜。

芥菜制作与炒的做法步骤

标签:清炒芥菜需要过水
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