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【家庭自制豆腐乳的做法】

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来源: 作者: 2020-01-09 10:09:10

有很多人在放假的时候都会选择自己制作一些爱吃的东西,比如说豆腐乳,其实家庭自制豆腐乳也是非常简单的,但一定要在原材料的选择上面特别注意的,最好是采用一些白酒的,这种原材料可以很好的去增加食材的鲜美,让人们在吃起来的时候更加的有胃口,甚至是还会让豆腐乳在闻起来的时候更香一些的,所以说一定要根据食谱进行制作的玉林制药云香祛风止痛酊
。新鲜豆腐5斤,高度白酒适量辣椒面8克,花椒面 克,盐、鸡精、新鲜橘皮沫各适量1.做霉豆腐第一件事就是买豆腐,豆腐买好后剖宫产术后不规律便秘
,切方块,大小自选,这是新鲜豆腐2、先把豆腐放一段时间大概一个星期左右,使其发酵好. 、所有调料准备好,将发酵好的豆腐放入一盆内;4、将所有调料放入碗内搅拌均匀;5、将高度白酒倒入装着豆腐的盆内,将所有的豆腐过一遍高度白酒,让豆腐块洗个澡;6、将沾过白酒的豆腐均匀的沾上 种的调料;7、放入瓦坛子中即可。豆腐500g盐80g、干辣椒20g、高度白酒40ml1.买回来的豆腐用清水浸泡二十分钟左右捞起沥干水分。2.把豆腐切成大小合适的块,摆放在蒸屉里,再盖上纱布,放温暖的地方让它发霉。 .约一星期,豆腐表面变成黄色,而且有一层粘液这样就好了,假如是黑色的就是不行了。4.自晒的干辣椒用料理机打成末(不能吃太辣的可以像我这样自己买不辣的红椒晒干,再加进一两个辣的一起打成末)。5冠心病是怎么有的
.把辣椒末和盐混合,用一干净的容器装适量高度白酒。6.将所有的豆腐过一遍高度白酒,让豆腐块洗个澡,再把沾过白酒的豆腐均匀的沾上辣椒调料。7.放入瓦坛子中即可,继续发酵一星期左右便可以开动了。8.吃的时候再淋上适量香油千金益母颗粒价格
。1.我选用的豆腐是石膏水做的,属于嫩一点的。2.出的霉一定是要黄色的或者的白色的才好,假如是黑色的就是不好的。

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