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【发菜的做法】

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来源: 作者: 2019-12-14 08:01:32

相信很多人在平时都是有吃过发菜的,发菜的营养价值比较高,在我国的不少地方新春佳节会经常吃到青海治疗前列腺炎费用
,比较受人欢迎的是一道发菜猪手煲,主要用到的是发菜和猪手的配菜,也是广东人常见的年夜饭,还有一道是芹菜丝凉拌发菜,也是比较常见的美食,适用于任何季节使用北大妇产儿童医院怎么样
。发菜是我国不少地方的人家在新春佳节应景的必需吉祥菜肴之一。新春佳节传统民俗,即多说吉利话。因此亦常将菜肴冠以吉利之名,以增添欢乐祥和的气氛。如把饺子称为“元宝”,鱼菜名为“年年有余”。发菜者,是取其谐音“发才”、“发财”也。发菜怎么吃:煲(发菜猪手煲)发菜,发菜的做法,发菜怎么吃发菜猪手煲发菜猪手煲是发菜的做法之一大庆治疗前列腺增生医院
,它是广东人年夜饭必备的羹汤之一,就为讨“发财”的口彩。除此之外,这道菜味道咸鲜,十分美味。发菜20克,猪手2只,南乳1件,生菜400克,味精、老抽各少许。1、发菜浸开,滴些生油洗净。2、烧净猪手余毛,洗刮净,斩件,放入沸水内滚过宣钢医院
,捞起在冷水中洗过。 、用蒜茸起煲,爆过南乳,倾下2汤碗清水,酌量老抽、味精、盐、糖等调适味。放入猪手,待煲至八成熟时,放发菜同煲至熟。上席时,再加入焯过的生菜一起食用。发菜怎么吃:凉拌(芹丝拌发菜)发菜,发菜的做法,发菜怎么吃芹丝拌发菜香芹、水发发菜、红萝卜、蒜子、熟色拉油、盐、味精、白糖、麻油各适量。1、香芹洗净切成细丝,发菜洗净,红萝卜去皮切细丝,蒜子拍碎癫痫病吉林哪家医院治的好
。2、烧锅加水,待水开时,先下香芹丝、红萝卜丝,稍烫捞出,再投入发菜。用中火煮透倒出沥干水。 、用碗把蒜子、发菜、红萝卜丝、香芹丝盛上,调入盐、味精、白糖、熟色拉油、麻油拌匀,即可入碟食用。因发菜比较脏,要多洗、多煮,拌时要把发菜的水挤干点,拌出的成品才不会出水。

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