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海带拌粉丝夏天不得不吃的几道家常菜编制

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来源: 作者: 2020-11-18 10:42:59

海带拌粉丝夏天不得不吃的几道家常菜

原标题:海带拌粉丝 夏天不得不吃的几道家常菜炎炎夏日,口里无味不知道吃什么?下面分蔬菜和肉食告诉你一些家常菜!蔬菜篇:三丝芹菜将芹菜去叶削根洗净,放入开水锅中,见水再开时捞起,沥水后切段,加精盐拌匀装盘。将冬菇、笋、香干切成细丝,放开水锅中烫一下捞起,沥水后撒在芹菜上,再加入姜末、白糖、精盐拌匀,浇上芝麻油即成色泽调和,脆嫩鲜香的凉菜。蟹肉黄瓜土豆泥黄瓜,蟹肉切丁;土豆连皮煮熟;浸入冷水中冷却;去皮切丁;所有材料放入有盖的大号保鲜盒密封,进冰箱冷藏2小时备用;上桌前加入调料,再盖上盖子摇动拌匀;取出装盘,小番茄对切装饰即可。黄瓜拌虾片将对虾脱皮,入开水锅里煮熟捞出第三方支付平台还为商业银行发展电子银行业务晾冷;把黄瓜洗净切圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净切段。将冷虾推切成片。再行装盘和调味。先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样,上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撒上水木耳,倒入酱油、香油、陈醋,此菜鲜艳美观,清香利口。海带拌粉丝将海带洗净切细丝,入开水汆透捞出;水粉丝推切段,青菜叶洗净刀切细丝。把三种菜料和入调盆内,然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入,搅拌均匀,装盘上桌。此菜丝长味香,色彩喜人。毛豆拌杂菇蘑菇撕通过严格评估和筛选小块用清水煮熟(加点盐),过水冰镇,将香油、醋、盐、葱花、姜末、蒜泥、芝麻混合在一起备用;锅内放油,将花椒,辣椒面爆香,然后过滤掉渣子,将热油倒入混合好的调料中,将煮好的蘑菇和毛豆放在调料中拌匀即可。红烧肉末花椰菜花菜切开,在淡盐水中浸泡半个钟点以上,以彻底去除内中残余的农药。取出,沥干水分。油锅烧热,倒入蒜蓉,爆香;倒入花椰菜,以及炒香的肉末,一起翻炒均匀。花菜可能比较难全部炒透炒熟,所以最好在炒的时候加入少许高汤(约半碗)在锅里,煮一煮,当高汤煮干的时候,菜也就熟了。出锅前加适量食盐,调味,再撒上少许香葱末,一道香气四溢的红烧肉末花椰菜就做好了。洋葱木耳拌花肉黑木耳用凉水泡发后洗净,分成小朵入开水中焯再捞出沥干水分;锅烧热抹层薄油,下入切片的五花肉中火煎;至双面金黄,取出晾凉;洋葱切丝,香菜切段;把盐、糖、米醋、味精和香油用凉开水稀释,做成碗汁;所有的原料混合,浇上兑好的碗汁拌匀即可。凉拌青瓜黑木耳青瓜洗净用刀背拍碎,黑木耳泡发开去根,蒜拍成小碎末;木耳在沸水中煮熟,捞出过凉开水沥干;把黑木耳、青瓜、蒜末倒入一大盆,放辣椒面、蚝油、土鸡精、黑胡椒粉、花椒、陈醋、生抽一同拌匀入味;装小盘,淋上麻油即可开吃。

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